Seit einem Jahr kann man beim Dinieren auf Dubais Palmeninsel den weltgrößten Springbrunnen bewundern: THE PALM FONTAIN. Springbrunnen ist wohl nicht der passende Ausdruck für diese beweglichen und beleuchteten Wasserspiele, welche auf 14.000 m² bis zu 105 Meter in die Höhe schießen und dabei von 3.000 LED beleuchtet werden. Das Ganze passiert natürlich nicht einfach starr, wie wir das von Wasserfontainen kennen, nein, es passiert im Takt der Weltmusik, und zwar nach Sonnenuntergang alle halbe Stunde. Von Klassik über orientalischen Schlager bis zu Michael Jackson ist alles dabei. Die Fontainen schlängeln und wiegen sich oder schießen dramatisch mit Knalleffekt empor. Wir haben beim Abendessen auf der Restaurantterrasse vier Spektakel miterleben dürfen. Im Hintergrund bietet das Atlantis-Hotel einen würdigen Rahmen.
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