Shoppen und Essen in Arabien

Wer orientalisches Feeling beim Einkaufen sucht, kommt an einem Souk-Besuch nicht vorbei. Der Souk ist ein Markt und das arabische Pendant zum persisch-türkischen Basar. Typische Düfte wie z.B. Sandelholzrauch wehen einen um die Nase. In engen Gassen laden bunte Auslagen zum Anschauen, Probieren und Verweilen ein. Die permanente Ansprache und Umwerbung gehört hier zum guten Ton. Wer sich darauf nicht einlässt, für den wird es schnell nervig. Das Kaufen fällt schwer, nicht nur wegen des ungewohnten Feilschens, sondern vor allem, weil man nicht weiß, was ein angemessener Preis für das jeweilige Produkt ist. So tappt man im Dunkeln. Zum Glücksgefühl nach dem Kauf gesellt sich ein flauer Magen, vielleicht doch zu viel bezahlt zu haben. Richtig aufgetafelt wird im arabischen Restaurant. Wer hier eine Vorspeise und ein Hauptgericht bestellt, bekommt den ganzen Tisch mit Platten, Tellern, Schüsseln und Näpfchen vollgestellt. Hühnchen, Lamm oder Fisch werden mit Brot, Reis und allerlei Saucen serviert. Dazu gibt es Tee oder Saft und zum Abschluss einen arabischen Kaffee, zu welchem getrocknete Datteln serviert werden. Nur ein frisches Bier oder ein Glas Wein darf man nicht erwarten, Alkohol ist hier tabu.